Zrazowa górna
To wysokiej jakości delikatne, marmurkowate mięso z udźca wołowego. Charakteryzuje się jednolitą i drobnowłóknistą tkanką mięśniową, bez kości. Idealnie nadaje się do pieczenia i duszenia w całości, a także na zrazy, bitki, gulasz, ragout czy tatar. Świetne do gotowania metodą „sous vide”, polegającej na szczelnym zamknięciu mięsa w woreczku próżniowym i umieszczeniu go w kąpieli wodnej, w bardzo precyzyjnie kontrolowanej temperaturze.
Wołowinę kulinarną sezonujemy 21 dni na mokro w kontrolowanych warunkach. Dzięki temu mięso ma jeszcze pełniejszy, skondensowany smak.
Produkt pakujemy próżniowo.
Termin przydatności do spożycia: 1 tydzień. Można mrozić.
69 zł
Cena za całość: 69.00 zł
Ważne informacje
Przesyłki pakujemy w specjalistyczne termo-boxy z wkładami chłodzącymi, co gwarantuje bezpieczne warunki przechowywania do 48h podczas procesu dostawy – gdy wysyłamy kurierem DPD Classic lub w kartony – gdy wysyłamy kurierem DPD Food w warunkach kontrolowanych (chłodnia).
Zamówienia realizujemy w ciągu 24 godzin, maksymalnie do 3 dni roboczych. Realizacja dostawy max. do 48 godzin od zrealizowanego zamówienia.
Wszelkie uwagi do zamówienia, włącznie z preferowaną datą dostawy, można zamieścić w rubryce na informacje dodatkowe widocznej podczas procesu składania zamówienia.
Dodaj opinię
Zrazowa górna Twoja opinia
* Recenzja jest wymagana
Imię i Nazwisko
* Imię jest wymagane
E-mail
* E-mail jest wymagany
| 5 gwiazdek | 100% | |
| 4 gwiazdki | 0% | |
| 3 gwiazdki | 0% | |
| 2 gwiazdki | 0% | |
| 1 gwiazdka | 0% |
1-2 z 2 recenzji
-
Zrazowa górnaRecenzent otrzymał kupon rabatowy na przyszły zakup - Zrazowa górnaRecenzent otrzymał kupon rabatowy na przyszły zakup
